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由布院産牛乳を使用した、手作り由布院スウィーツの紹介です。
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Kase Kuchen
ケーゼクーヘン由布院ミルヒの看板商品焼き立ては、ふわふわ、とろとろ。新しい焼きたてチーズケーキの食感で、冷やせばしっとり濃厚なチーズケーキ。
1年近くかかった試作の繰り返しの末、ついにケーゼクーヘンが完成し「由布院ミルヒ」がオープンしました。本来冷たいはずのチーズケーキを出来立てのまだ中がとろとろの状態で提供しております。小さなカップの中は三層になっているという贅沢さ。1個:280円
4個入:1240円
8個入:2320円
アソートセット:1300円(ケーゼx2、ショコラーデx1、抹茶x1) -
Matcha Kase Kuchen
抹茶ケーゼクーヘン抹茶のケーゼクーヘン由布院ミルヒの人気商品ケーゼクーヘンの抹茶味が登場。抹茶は国産の厳選抹茶を使用、しっとりとした食感と抹茶の濃厚な味わい風味が味わえる一品。
1個:300円
4個入:1320円
抹茶ケーゼセット:2400円(ケーゼx4、抹茶x4) -
Schokolade Kuchen
ショコラーデクーヘンチョコのケーゼクーヘンチョコレートの王様クーベルチュールを使用したリッチな味わい。冷たく状態はしっとり濃厚なチョコレート。レンジで温めるとフォンダンショコラの様なとろとろ食感を味わえる一品。
1個:320円
4個入:1400円
ショコラーデセット:2480円(ケーゼx4、ショコラーデx4)