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由布院産牛乳を使用した、手作り由布院スウィーツの紹介です。

  • Kase Kuchen

    ケーゼクーヘン
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    由布院ミルヒの看板商品

    焼き立ては、ふわふわ、とろとろ。新しい焼きたてチーズケーキの食感で、冷やせばしっとり濃厚なチーズケーキ。

    1年近くかかった試作の繰り返しの末、ついにケーゼクーヘンが完成し「由布院ミルヒ」がオープンしました。本来冷たいはずのチーズケーキを出来立てのまだ中がとろとろの状態で提供しております。小さなカップの中は三層になっているという贅沢さ。

    1個:280円
    4個入:1240円
    8個入:2320円
    アソートセット:1300円(ケーゼx2、ショコラーデx1、抹茶x1)

  • Matcha Kase Kuchen

    抹茶ケーゼクーヘン
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    抹茶のケーゼクーヘン

    由布院ミルヒの人気商品ケーゼクーヘンの抹茶味が登場。抹茶は国産の厳選抹茶を使用、しっとりとした食感と抹茶の濃厚な味わい風味が味わえる一品。

    1個:300円
    4個入:1320円
    抹茶ケーゼセット:2400円(ケーゼx4、抹茶x4)

  • Schokolade Kuchen

    ショコラーデクーヘン
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    チョコのケーゼクーヘン

    チョコレートの王様クーベルチュールを使用したリッチな味わい。冷たく状態はしっとり濃厚なチョコレート。レンジで温めるとフォンダンショコラの様なとろとろ食感を味わえる一品。

    1個:320円
    4個入:1400円
    ショコラーデセット:2480円(ケーゼx4、ショコラーデx4)

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