ゆふいんの洋菓子店

1971年、3人の青年が欧州へ

50日間の視察研修旅行に旅立つ。

そしてドイツの保養温泉地構想を学んだ。

欧州、ドイツでつかんだもの、

それはその後の由布院のありかたを

決定付けた。

湯布院産の牛乳と
笑顔のスイーツ

由布岳に見守られた景観豊かな温泉郷。
源泉数は852本におよび
別府温泉に次いで
全国第２位の温泉湧出量を誇る。

ダム建設反対運動、ゴルフ場建設反対運動
1975年4月、2019年4月、
大きな地震に襲われた。
数々の試練を乗り越えた由布院、
そこから、おいしいものを届けたい。
由布院ミルヒは、
湯布院産の牛乳100％使用しております。

由布院ミルヒのLive（ライブ）感覚

どうやってつくっているかお見せします

由布院ミルヒの製造風景、
ガラスの向こう側を見ることができます

なぜなら、
わくわくしてもらいたいから
こんな風につくってるんだ、
おいしそうだな、食べてみたいな、
そう思ってもらいたいから

ミルヒとはドイツ語で牛乳の意味です。

由布院ミルヒは、
湯布院産の牛乳を100％使用しております。

カフェのドリンクはその日に搾乳した
新鮮なミルクを使用しております。

クックヒルファームさんからの
最高のミルクです。